Muara Bakti Healthy Food

MB Healthy Food merupakan sebuah bahan makanan yang dibekukan dengan 18 derajat celcius di dalam kotak pendingin atau frezzer. MB Healthy Food ini berbahan dasar “Ikan Lele dan Sayuran”. Usaha kuliner tersebut dapat disebut sebagai Frozen Food. Pada bisnis kuliner ini, target pemasaran tidak hanya warga Bekasi saja, tetapi ke berbagai wilayah juga. MB Healthy Food sebagai makanan terinspirasi dari Toppokki Makanan Korea dan juga ini dibentuk karena terlihatnya minat warga bekasi terhadap makanan korea yang didasari dengan kesukaan kepada hal-hal yang berkait dengan Korea, khususnya dalam hal ini adalah makanan. Selain itu, makanan ini bukan hanya menciptakan makanan yang modern, tetapi juga mengarah ke makanan yang sehat.

Tujuan dari kegiatan ini ialah mensosialisasikan mengenai potensi yang ada mengenai minat masyarakat terhadap makanan Frozen Food yang terdapat di kota Bekasi, dan memberi informasi mengenai bagaimana cara memproduksi dan mengelola makanan Frozen Food yang berbahan dasar makanan sehat. Juga dengan adanya kegiatan ini diharapkan kesejahteraan Warga Desa Muara Bakti dapat meningkat mengingat kegiatan ini dapat membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar. Kegiatan ini meliputi Sosialisasi Program, Pelatihan, Pembuatan Toppoki dan Pendampingan.

Dari Kegiatan ini diharapkan dapat memberdayakan serta meningkatkan pendapatan masyarakat Desa Muara Bakti. Selain itu dari kegiatan ini, masyarakat mendapatkan wawasan baru mengenai pengolahan Frozen Food yang diharapkan masyarakat dapat mengembangkan pengetahuan ini dan membuat inovasi-inovasi lainnya.